Un premier pas vers l’art de la coutellerie en Bourgogne
Antoine est venu vivre une expérience unique à la forge : réaliser de ses propres mains son premier couteau. Un moment à la fois intimidant et exaltant, où chaque geste compte et où l’acier prend forme sous le marteau. Marqué de son futur logo, ce couteau symbolise le début d’un chemin vers la coutellerie artisanale.
L’atelier Ô Feu Forgé, situé en Côte-d’Or, au cœur de la Bourgogne, accueille régulièrement des passionnés comme Antoine, venus de Dijon, Chalon-sur-Saône, Langres, Besançon ou encore du Jura. Ici, chacun apprend à maîtriser les bases de la forge : l’allumage du feu, la lecture des couleurs, la mise en forme et les finitions.
Au-delà de la technique, c’est une aventure humaine : se confronter à la matière, prendre confiance dans ses gestes, et repartir avec un couteau unique, fruit d’un travail personnel et authentique.
Antoine se souhaite que ce premier couteau soit le premier d’une longue série. Nous aussi, nous lui souhaitons un bel avenir dans l’univers exigeant mais passionnant de la coutellerie.
Vous souhaitant une agréable visite, si vous avez besoin d'un complément d'information concernant votre Forgeron à Vielverge : prenez contact dès à présent.
