Un couteau suisse… forgé en Bourgogne !

01-06-2025

Quand la passion traverse les frontières pour donner naissance à une lame unique.

Cette semaine, l’atelier Ô Feu Forgé a accueilli un passionné venu tout droit de Suisse pour réaliser un rêve : forger son propre couteau, de ses mains, dans la chaleur de la forge.

Après avoir sélectionné un acier carbone 1084, il s’est lancé dans le façonnage d’une lame de 14 cm, pour un couteau de 26 cm au total. Le montage, de type soie, a permis d’intégrer un superbe manche en bois de ziricote, dense et nervuré, qui apporte un contraste chaleureux avec le métal noirci par le feu.

Pour marquer l’âme de cet objet unique, une croix suisse a été délicatement usinée dans le métal, clin d’œil à ses racines et symbole de son attachement à son pays. Le résultat ? Une pièce à la fois élégante, personnelle et porteuse de sens.

Chez Ô Feu Forgé, chaque couteau raconte une histoire. Celle-ci parle de rencontre, de partage, de matière et de mémoire.

Vous aussi, forgez votre propre lame et repartez avec bien plus qu’un couteau : une expérience gravée à vie.

La bonne humeur ambiante, l’atelier a résonné d’acier martelé, de rires et… de quelques tranches de saucisson partagées. Car ici, la coutellerie c’est aussi ça : des instants simples et vrais, forgés dans la chaleur humaine autant que dans le feu.

Ô Feu Forgé – Formations coutellerie artisanale à Vielverge
À proximité de Chalon-sur-Saône, Langres, Besançon, Dijon, au cœur de la Bourgogne, entre Côte-d'Or et Jura.

Vous souhaitant une agréable visite, si vous avez besoin d'un complément d'information concernant votre Forgeron à Vielverge prenez contact dès à présent.