Un couteau pliant façonné pas à pas, entre patience et précision
Début de stage : les outils sont prêts, la concentration aussi !
Pendant deux jours, Enzo a plongé dans l’univers de la coutellerie artisanale à Vielverge, en Côte-d’Or, entre Dijon, Langres, Chalon-sur-Saône, Besançon et le Jura.
Son objectif : concevoir de A à Z son couteau pliant Le Hardi, un modèle à la fois fin, solide et harmonieux.
Traçage, ajustements, perçages, polissage… chaque étape demande soin et précision. Petit à petit, les gestes prennent sens, le métal s’adoucit, le couteau prend forme.
Le manche en bois d’Albizia, aux tons chauds et profonds, vient parfaire la pièce : une création unique, élégante et personnelle.
Au-delà de l’objet, ces deux journées ont été un vrai moment de partage, de curiosité et de fierté.
Bravo à Enzo pour ce beau travail — une belle aventure artisanale menée avec passion à l’atelier Ô Feu Forgé.
Vous souhaitant une agréable visite, si vous avez besoin d'un complément d'information concernant votre Forgeron à Vielverge : prenez contact dès à présent.
