Hervé, un couteau né pour l’atelier… ou pas ?

25-10-2025

Une journée entre acier, surprises et satisfaction

Hervé est venu à l’atelier Ô Feu Forgé, à Vielverge en Côte-d’Or, au cœur de la Bourgogne, pour réaliser son couteau d’atelier.
Pensé pour bricoler, il devait simplement lui servir dans son quotidien, entre deux projets à la maison.
Mais le résultat a dépassé ses attentes.
Une belle ligne, une lame soignée et un manche en olivier aux reflets dorés : difficile de le considérer comme un simple outil.

Ce couteau devait servir à tout, mais en le tenant fini, Hervé a compris qu’il avait créé bien plus qu’un instrument de travail , un objet unique, né d’une journée entre DijonBesançonLangresChalon-sur-Saône et le Jura, dans cette région où le savoir-faire artisanal garde toute sa place.

Merci à Hervé pour cette journée simple et vraie, comme on les aime à l’atelier.

Vous souhaitant une agréable visite, si vous avez besoin d'un complément d'information concernant votre Forgeron à Vielverge prenez contact dès à présent.