Stage coutellerie en Bourgogne – Retour d’un stage stock removal

Un stagiaire revient approfondir son savoir-faire

À l’atelier Ô Feu Forgé, situé à Vielverge en Bourgogne, j’ai eu le plaisir d’accueillir à nouveau Bertrand, déjà venu réaliser un stage forge couteau.

Après une première expérience à la forge, il a choisi de revenir pour une journée en stage stock removal, avec un objectif clair : gagner en autonomie et approfondir ses connaissances pour pouvoir reproduire chez lui.

Ce type de retour montre bien l’intérêt de la formation : comprendre, pratiquer, puis progresser.

Stage stock removal – fabriquer son couteau avec précision

Le stage stock removal permet de fabriquer son couteau à partir d’une barre d’acier, sans passer par la forge.

Pendant cette journée, les étapes abordées sont :

• Traçage du couteau
• Découpe de la lame
• Émouture
• Ajustage et montage du manche
• Finitions et affûtage

C’est une approche plus précise, idéale pour apprendre les bases de la coutellerie et mieux comprendre la géométrie d’un couteau.

Stage coutellerie en Bourgogne – accessible à tous

Les stages sont ouverts aux débutants comme aux passionnés souhaitant aller plus loin.

Différents formats sont proposés :

• Stage forge couteau (2 jours)
• Stage couteau pliant
• Stage stock removal
• Initiation forge

L’objectif est simple : apprendre à faire un couteau de A à Z, avec un accompagnement adapté à chaque niveau.

Stage forge proche Dijon, Besançon, Langres et Chalon-sur-Saône

L’atelier est situé en Bourgogne, à Vielverge, et accueille des participants venant de toute la région :
Dijon, Besançon, Langres, Chalon-sur-Saône.

Si vous recherchez :

• un stage forge en Bourgogne
• un stage coutellerie proche de Dijon
• ou un stage forge près de chez vous

vous êtes au bon endroit.

Pourquoi choisir Ô Feu Forgé ?

• Savoir-faire artisanal réel
• Accompagnement personnalisé
• Matériaux de qualité
• Travail en sécurité

Chaque participant repart avec un couteau unique, entièrement réalisé à la main.

Offrir ou réserver un stage fabrication couteau

Le stage coutellerie est aussi une excellente idée de cadeau :

• Cadeau original
• Expérience concrète
• Création d’un objet unique

Une fois la carte cadeau offerte, il suffit de me contacter pour fixer une date.

Réserver votre stage coutellerie

Pour participer à un stage fabrication couteau ou obtenir plus d’informations, il suffit de me contacter directement.